Máy rót rượu / rượu whisky chai thủy tinh tự động
Sự miêu tả
Rượu mạnh là đồ uống có cồn được chưng cất mà không lên men.Rượu chưng cất có xu hướng có tỷ lệ phần trăm cồn trung bình cao theo thể tích, dao động từ khoảng 20% đến 90%ABV.Để tạo ra một loại rượu mạnh, các nguyên liệu thô như trái cây, khoai tây và ngũ cốc được sử dụng trong quá trình chưng cất.Đồ uống có cồn chưng cất phổ biến là rượu whisky, rượu gin và rượu vodka.Nghiên cứu cho biết thị trường đồ uống có cồn toàn cầu dự kiến sẽ đạt khoảng 2 nghìn tỷ USD vào năm 2025.Rượu mạnh sẽ chiếm khoảng một phần ba tổng thị trường.Có thể thấy, rượu mạnh chiếm thị phần lớn trên thị trường.
Giá trị của sản phẩm càng cao, tổn thất càng nhiều do phép đo độ đầy không chính xác.Để tránh những tổn thất như vậy, máy rót rượu GEM-TEC tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu của quy trình để rót chính xác.Nếu quá nhiều sản phẩm được đổ vào thùng chứa, hệ thống sẽ tự động điều chỉnh mức chất lỏng.Các sản phẩm có nồng độ cồn cao cũng cần được xử lý chống cháy nổ trong quá trình đóng chai.Hệ thống điện của máy của chúng tôi sử dụng các sản phẩm chống cháy nổ để loại bỏ các rủi ro an toàn tiềm ẩn.Các giải pháp của chúng tôi rất dễ làm sạch để sản phẩm của bạn có thể đáp ứng mọi yêu cầu vệ sinh.
Nguyên lý làm việc của việc rót rượu trong vào bình thủy tinh
Máy rót rượu mạnh thường áp dụng phương pháp rót chân không.Rượu mạnh được bơm vào chai được phân tán dọc theo thành trong của chai bằng ô chuyển hướng và không khí trong chai bị hệ thống chân không hút đi qua đường ống hồi lưu.Quá trình cụ thể như sau: chai được nâng lên đến đáy của van rót và mở van rót.Việc điền bắt đầu.Khi mức chất lỏng của rượu trong chai cao hơn đường ống hồi, van sẽ đóng lại.Mức chất lỏng sau đó được điều chỉnh bằng chân không: sản phẩm dư thừa được hút trở lại xi lanh làm đầy thông qua một ống ngắn.Vì chức năng đóng mở của van được điều khiển bởi chai nên: “không có chai, không có quá trình chiết rót”.
Tất nhiên, trong quá trình rót rượu GEM-TEC cũng có thể sử dụng hệ thống rót định lượng bóng nổi điện tử, độ chính xác khi rót cao, nhanh chóng.Van điện tử áp dụng công nghệ điều khiển và đo lường thời gian thực, công nghệ bù hoạt động theo dõi PLC và công nghệ điều khiển lưu lượng thay đổi để đẩy độ chính xác và tốc độ làm đầy lên một tầm cao mới.Quá trình làm đầy cũng tương tự như cấu trúc van ba chiều.Đầu tiên, rượu mạnh được bơm vào thùng đo điện tử.Sau khi đạt đến công suất đã đặt, rượu mạnh trong thùng định lượng sau đó được bơm vào chai.
Đặc trưng
Đặc tính hiệu suất van cơ học
1. Đảm bảo mức sai số chiết rót và thất thoát rượu ở mức tối ưu
2. Xác định chính xác chiều cao mức làm đầy thông qua hiệu chỉnh chân không và chiều dài của đường ống hồi lưu
3. Van rót được điều khiển bằng cơ học, có thể thay đổi chiều cao rót vô cấp +/- 4 mm
4. Van nạp tùy chọn có hoặc không có chức năng CIP
5. Hộp chứa ở trạng thái chân không thấp, không làm đầy nhỏ giọt
6. Hệ thống điều khiển của Siemens, với khả năng điều khiển tự động hóa cao, tất cả các bộ phận của chức năng hoạt động tự động, không hoạt động sau khi khởi động
7. Việc truyền máy thông qua thiết kế mô-đun, điều chỉnh tốc độ vô cấp tần số thay đổi, phạm vi tốc độ rộng.Ổ đĩa được trang bị thiết bị mỡ bôi trơn tự động, có thể cung cấp dầu cho từng điểm bôi trơn theo nhu cầu về thời gian và số lượng, bôi trơn đầy đủ, hiệu quả cao, tiếng ồn thấp và tuổi thọ dài.
8. Chiều cao của vật liệu trong xi lanh làm đầy được phát hiện bằng đầu dò điện tử.Điều khiển PID vòng kín PLC đảm bảo mức chất lỏng ổn định và làm đầy đáng tin cậy.
9. Các phương pháp bịt kín khác nhau là tùy chọn (chẳng hạn như: nắp nhôm, nắp vương miện, đệm có hình dạng khác nhau, v.v.)
10. Kênh nguyên liệu có thể được làm sạch hoàn toàn CIP, và bàn làm việc và phần tiếp xúc của chai có thể được rửa trực tiếp, đáp ứng các yêu cầu vệ sinh khi đổ đầy;Có thể được sử dụng theo nhu cầu của bảng nghiêng một mặt;Cốc giả CIP tự động tùy chỉnh cũng có sẵn.
Ngoài những đặc điểm trên, van điện tử còn có những đặc điểm sau:
● Không thất thoát, dễ điều chỉnh: chai trong quá trình rót không cần nâng chuyển động, không tiếp xúc với thân van, hầu như không có bộ phận nào bị mài mòn;Khi điều chỉnh công suất, bạn chỉ cần chạm vào màn hình cảm ứng để thay đổi các thông số để điều chỉnh vô cấp, đồng thời có thể lưu thông số của nhiều loại rượu vào hệ thống công thức.Khi thay đổi rượu, bạn chỉ cần gọi loại trên màn hình cảm ứng để tự động điền, giúp cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất.
● Cấu hình cao, độ tin cậy cao: so với hệ thống van cơ, nhiều linh kiện điện tử tham gia vào quá trình chiết rót hơn, điều khiển hệ thống chính xác hơn, phát hiện nhạy hơn
● Không làm nghẹt chất lỏng, không nhỏ giọt: van rót thông qua rãnh giảm chấn, chất lỏng không dễ tràn ra bọt khí, gần miệng chai khi tốc độ dòng chất lỏng chậm lại, cột chất lỏng trở nên mịn hơn và được bơm từ từ vào chai, loại bỏ chất lỏng bọt, niêm phong ngược sau khi đổ đầy, không nhỏ giọt.
Thông số kỹ thuật
| Loại máy | đầu trọc | chiều cao chai | đường kính chai | hiệu quả sản xuất | điền chính xác | phạm vi điền | áp suất khí nén |
| JH-FF18 | 18 | 100-300 | 50-100 | ≤6600(b/giờ) | ±1.0ml/500ml | 40-600ml | 0,4-0,5MPa |
| JH-FF 24 | 24 | 100-300 | 50-100 | ≤9000(b/giờ) | ±1.0ml/500ml | 40-600ml | 0,4-0,5MPa |
| JH-FF 36 | 36 | 100-300 | 50-100 | ≤14000(b/giờ) | ±1.0ml/500ml | 40-600ml | 0,4-0,5MPa |
| JH-FF48 | 48 | 100-300 | 50-100 | ≤18000(b/giờ) | ±1.0ml/500ml | 40-600ml | 0,4-0,5MPa |
| JH-FF60 | 60 | 100-300 | 50-100 | ≤22000(b/giờ) | ±1.0ml/500ml | 40-600ml | 0,4-0,5MPa |
| JH-FF72 | 72 | 100-300 | 50-100 | ≤26000(b/giờ) | ±1.0ml/500ml | 40-600ml | 0,4-0,5MPa |
